شبـــــــــــــاب الخيــــــر بالمنصـــورة
لحم الفقير يوفر "كتير" 666597035

أخي الزائر - أختي الزائرة نتشرف بدعوتكم الي المنتدي الجديد
http://www.shababkheer.com/forum

سنتشرف بتسجيلك
شبـــــــــــــاب الخيــــــر بالمنصـــورة
لحم الفقير يوفر "كتير" 666597035

أخي الزائر - أختي الزائرة نتشرف بدعوتكم الي المنتدي الجديد
http://www.shababkheer.com/forum

سنتشرف بتسجيلك
شبـــــــــــــاب الخيــــــر بالمنصـــورة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


شبـــــــــــــاب الخيــــــر بالمنصـــورة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
جمعية شباب الخيـــر تهنئكم بحلول شهر رمضـــان المبـــارك اعاده الله علينا بالخيـــر واليمـــن والبـــركات وكل عـــام وانتــم بخيــــــــــــر







 

 لحم الفقير يوفر "كتير"

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
soma
عضو ذهبى
عضو ذهبى
soma


انثى
عدد الرسائل : 606
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 20/10/2009

لحم الفقير يوفر "كتير" Empty
مُساهمةموضوع: لحم الفقير يوفر "كتير"   لحم الفقير يوفر "كتير" I_icon_minitimeالإثنين مارس 08, 2010 11:56 am

[size=21]لحم الفقير يوفر "كتير"


الفول يتربع على قائمة البروتين




لحم الفقير يوفر "كتير" Domain-3f6b1f408d


الفول من الأطعمة الاقتصادية المليئة بالفوائد الصحية نظراً لغناه
بالبروتين الأمر الذي يجعله يأتي فى المرتبة الثانية بعد اللحوم من
الناحية الغذائية ، كما يمد طبق الفول المدمس صباحاً نصف كمية الحديد التي
يحتاجها الجسم يومياً.


وتاريخياً لعب الفول دوراً مهما في تغذية سكان حوض البحر الأبيض المتوسط،
حتى أطلق عليه اسم "لحم الفقير" هذه التسمية التي يؤيدها العلم بعض الشيء،
بسبب غنى الفول بنسبة عالية من بالبروتين.


يتكون
الفول من 67.4 من وزنه ماء، 10% بروتين، و 4% مواد دهنية، 14.6% ماءات
الفحم، ( كربوهيدرات ) و 4% ألياف، مع بعض الأملاح المعدنية كالكالسيوم،
والفسفور، والحديد والكبريت، كما يحتوي على مقادير لا بأس بها من
الفيتامين ( ب) وعلى قليل من خضاب الدم المسمى ( هيموغلوبين ) وعلى
الجلاتين والليستين.



لحم الفقير يوفر "كتير" 1153163810



يقوي المناعة


وأثبتت بعض الدراسات أن تناول الفول يساعد على خفض نسبة الكولسترول بالدم
مما يزيد من شعبيته، ويرجع الخبراء السر فى ذلك إلى أن الفول غني بالألياف
وتنخفض به نسبة الدهون ويحتوي علي مادة الليسيتين مما يجعله خافضاً
للكوليسترول بالدم ، حيث أن طبقاً صغيراً من الفول يومياً يساعد علي خفض
الكوليسترول بنسبة 20%، كذلك يعمل على خفض ضغط الدّم لدى النساء في مرحلة
سّن اليأس، يحافظ على مستوى السكّر في الدّم.







كذلك
يعد الفول من أفضل الأطعمة المقاومة للتوتر والإجهاد الذي يصيب الجسم ،
واحتواءه على مركبات كيماوية معقدة تقاوم أمراض السرطان التي تصيب الفّم ،
بالإضافة إلى المواد تقوي مناعة الجسم ضد الأمراض المختلفة، كما تكافح
قشور الفول الإمساك الذي يصيب الجسم، كذلك لأزهار الفول خاصّية زيادة
إدرار البول.


وبالرغم من غنى الفول بالبروتين إلا أنه فقير في الأحماض الأمينية
الأساسية الضرورية للتغذية وهذه الأحماض لا توجد إلا في بروتين اللحوم،
ولذا فلا يجوز الاعتماد على الفول كغذاء رئيسي دائم، وإذا كان لا بد من
ذلك فيجب إضافة قطعة جبن إلى وجبة الفول، لإمداده بالأحماض التي يفتقر
الفول إليها، كما أن تناول الفول مع الطماطم والبصل والزيت والخبز تجعل
منه وجبة غذائية كاملة.
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحمد محمد
عضو مبدع
عضو مبدع



ذكر
عدد الرسائل : 215
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 12/03/2010

لحم الفقير يوفر "كتير" Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم الفقير يوفر "كتير"   لحم الفقير يوفر "كتير" I_icon_minitimeالإثنين مارس 22, 2010 9:47 pm

فعلا الفول له فوايد كتير و علي فكرة برضه بيعمل نقرس زي اللحمه بالظبط

شكرا علي المعلومات سوما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لحم الفقير يوفر "كتير"
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» "مَا ملأَ آدمِيٌّ وِعَاءً شَرّاً مِنْ بَطنِه"
» أسوأ مخاوف الإنسان من صنع "بنات أفكاره"
» هل صحيح أن "طريقك إلى قلب زوجك يكون عبر معدته"؟
» إطلاق خدمة"بلايند سبيك"
» بمناسبة عيد الام .. الانترنت سرق منى" أمــــي"

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبـــــــــــــاب الخيــــــر بالمنصـــورة :: الصحة والحياة :: معلومة لصحتك-
انتقل الى: