| أدوات للمطبخ | |
|
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: أدوات للمطبخ الخميس فبراير 25, 2010 1:01 pm | |
| | |
|
| |
mayy عضو ذهبى
عدد الرسائل : 326 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 17/12/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الخميس فبراير 25, 2010 1:32 pm | |
| الله عليكي يا رغده بحب انا االادوات دي هديه مقبوله يا رغده ميرسي خالص توبيك فوق المتميز | |
|
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الخميس فبراير 25, 2010 8:05 pm | |
| ايه دا طب مش كنتى تقولى م الاول دنتى تؤمرى بس وعلشان خاطرك ممكن ننزل دليفرى مع التوبيك | |
|
| |
mayy عضو ذهبى
عدد الرسائل : 326 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 17/12/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الخميس فبراير 25, 2010 10:57 pm | |
| بجد والله تحفه انا كل شويه بدخل ابص عليهم وامشي يعني بشوف اللي ناقصنى ايه هههههههههههههه ربنا يخليكي ليا انت احسن من اى قطاعه في الدنيا ههههههههههههه يلا بقه اى خدمه | |
|
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الجمعة فبراير 26, 2010 12:08 am | |
| هههههههههههههه طب احفظى كويس علشانابقى اسمعلك واشوفك بتحفظى بضمير ولا ايه النظام ؟ | |
|
| |
soma عضو ذهبى
عدد الرسائل : 606 العمر : 33 تاريخ التسجيل : 20/10/2009
| |
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الجمعة فبراير 26, 2010 2:27 pm | |
| - soma كتب:
عجبتني اوي لاني عندي مشكلة ففصل البياض توبيك هايل يارغدة ثانكس ياقمرة
اه هى فعلا بتبقى فيه حاجات تبان سهله بس بتزهق انا حسيت بصعوبة فصل الزتون لما اتدبست ف تقطيعه وميرسى يا ياسمين يا عسوله دا التوبيك نوّر بيكوا بجد | |
|
| |
ايه الله عضو مبدع
عدد الرسائل : 219 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 25/11/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الجمعة فبراير 26, 2010 8:06 pm | |
| اية دة يابنانيت انتم دخلتم فى المطبخ ولا اية ماشاء اللة عليكم شطار بس انتم بتكلموا فى ادوات المطبخ الحديثة لالا انا مش عاجبنى الدلع دة انا عاوزة شغل بالايد مينفعش كدة امال تحسوا بالعذاب ازاى بس انا علشان خاطركم سوف انض للقائمة وشكرا يارغدة على الموضوع الذيذ دة بقولك اية يارغدة متعرفيش حد يطبخ كل الاصناف يعنى طباخ الى بدل الدوخة دة | |
|
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الجمعة فبراير 26, 2010 8:23 pm | |
| عاوزه تعذبينا ليه بس ع فكره انا بعرف اطبخ كويس بس فيه حاجات بسيطه كدا بتسهل الطبيخ وتشجع عليه وبعدين لازم تتعلمى الطبيخ بنفسك وتطبخى خليكى شطوره يا بنوته واحنا هنشجعك(مش هنطبخلك لا بس هنبقى نسقفلك ) | |
|
| |
ايه الله عضو مبدع
عدد الرسائل : 219 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 25/11/2009
| |
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الجمعة فبراير 26, 2010 10:22 pm | |
| من عنينا يا قمر بس سهليها شويه طيب وقولى عاوزه تعرفى ايه ؟ ونقلبه مطبخ عاتى بقى براحتنا اصلا اصلا دا القسم بتاعنا | |
|
| |
ايه الله عضو مبدع
عدد الرسائل : 219 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 25/11/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الجمعة فبراير 26, 2010 11:04 pm | |
| بصى يارغدة انا مش عايزة اتعبك شوفى اكتر حاجة بتحبى تعمليها اية وانا هتعلمها منك لانك شكلك كدة نفسك رائع فى الطبخ مع ان عندى فى البيت النفس عالى بس تقولى لمين ومين يستجيب وعن نفسى اى حاجة منك جميلة ولو حتى اية تسلم اديكى يارغدة من غير اى حاجة وبعدين انا بهزر | |
|
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| |
| |
semsem عضو جديد
عدد الرسائل : 57 العمر : 47 تاريخ التسجيل : 22/02/2010
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ السبت فبراير 27, 2010 1:24 am | |
| ههههههههههه انا بعرف اطبخ دكر كشري محمر و كمان بعرف اطبخ الشاي كويس جدا جدا و بظبطه و نفسي في سلق البيض ايه تحفه ههههههههههههههه تسلمين يا رغوده على الموضوع الرااااااااااائع | |
|
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ السبت فبراير 27, 2010 1:34 am | |
| - semsem كتب:
- ههههههههههه انا بعرف اطبخ دكر كشري محمر
و كمان بعرف اطبخ الشاي كويس جدا جدا و بظبطه
و نفسي في سلق البيض ايه تحفه
ههههههههههههههه
تسلمين يا رغوده على الموضوع الرااااااااااائع
ويلكم ويلكم ميرسى يا قمر والله يسلمك ياااارب وع فكره طالما بتعرفى تطبخى الشاى كدا دبستى نفسك ف عزومة شاى للمنتدى كله وعلشان محدش يزعل او يزهق ياريت تنوعى ف انواع الشاى | |
|
| |
mayy عضو ذهبى
عدد الرسائل : 326 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 17/12/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ السبت فبراير 27, 2010 11:34 am | |
| انا بقه يا رغده بعرف اعمل سندوتش مايه ساقعه بتعرفي تعمليه هههههههههههههههههههههه | |
|
| |
ايه الله عضو مبدع
عدد الرسائل : 219 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 25/11/2009
| |
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الأحد فبراير 28, 2010 8:58 pm | |
| - mayy كتب:
- انا بقه يا رغده بعرف اعمل سندوتش مايه ساقعه بتعرفي تعمليه
هههههههههههههههههههههه لا انا ليا ف الميه المبلوله بس ومنكم نستفيد يا باشا | |
|
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| |
| |
mayy عضو ذهبى
عدد الرسائل : 326 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 17/12/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الأحد فبراير 28, 2010 11:25 pm | |
| رغده انا وايه واحد وانتى كمان واحد يبقي احنا كده كام واحد احسبي صح انا هطلب ليا انا وانتى وايه اللي احنا اساسا واحد فهطلب واحد ديلفيري مخصوص وصلحه تحبوا الديلفيري يكون ايه يكون بيتزا كويس كده بتعرفي ولا ايههههه اكنسل الديلفيري | |
|
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الأحد فبراير 28, 2010 11:40 pm | |
| - اقتباس :
- رغده انا وايه واحد وانتى كمان واحد
تمام يبقىتطلبى اتنين دليفرى واحد ليكى انتى وآيه وواحد ليا بقى واى حاجه منك حلوه ع فكره وانا راضيه بزوقك | |
|
| |
ايه الله عضو مبدع
عدد الرسائل : 219 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 25/11/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الثلاثاء مارس 02, 2010 2:37 am | |
| ]size=24]انا جيت بالنسبة لموضوع الدليفرى انا موافقة بس المهم اشوف واملى عينى ومعدتى اوك اما بالنسبة لموضوع كل لما اعمل حاجة تتحرق انا بصراحة مكنتش عايزة اعرفكم مواهبى بس علشان رغدة قالت هعتبرك نجحتى اكون استحقا بجدارة بصى مرة دخلت المطبخ احمر بطاطس بس واللة مش اول مرة بس القدر بقى عارفين اية اللى حصل فجاة كدة بقت بنى غامق دة اول شىء ولا ياسلام لما تيجى تكليها مش قادرة اوصفلك عارفين الخشب هوة بقى حاجة زى دة وكل اللى فى البيت كانوا منتظرين الاكل ومن بعدها ممنوعة من تحمير البطاطس شوفتة الشطارة اما بالنسبة ليكى يارغدة عايزة اكلفك تشوفيلنا موضوع البيتزا انتى ومى وبسرعة [/size] | |
|
| |
mayy عضو ذهبى
عدد الرسائل : 326 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 17/12/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الثلاثاء مارس 02, 2010 1:12 pm | |
| اوكي يا ستي بصي يا ايه شكلك لسه في البدايه لسه بتتعلمي يعني انا يا ستى ياما حرقت بس مش كتير اخر مره حرقت فيها حاجه كانت فراخ بس ايه كنت متبلها ومتوسمه انها هتطلع تمام التمام جيت يا ستي نسيتها علي النار من زكرياتى مع عالم المطبخ كنت برده لسه في البدايه هما خرجوا في البيت كلهم وانا فضلت قلت ادخل ادندن في المطبخ واعملهم مفاجاه بقه دخلت اعمل كيك ومش بنسي اليوم ده ابدا حطيت في العجينه شكولاته اوكي وولعت الفرن واول لما دخلتها شميت الروايح في البيت واقول اروح اشوف مش راضيه افتح الفرن عليها لانى لو فتحت الفرن مش هتكون نافشه كده وشوويه الروايح بدات تزيد تقولي ريحه فحم في البيت اقول دي ريحه الشكولاته اكيد وفجاه لقتنى بفتح الفرن وعينك ما تشوف اللي النور بس انا شفت الكيك مظلم خالص اسمر فحم هههههههههههه دخلتها من البدايه الفرن كانت حرارته عاليه بصي يا ايه كل لما بتدخلي المطبخ بتتعلمي حاجه لغايه ما بتبقي شاطره فيه اى حاجه في البدايه لتبقي صعبه لكن بعد كده بتتعودي بقه وبطلعي نتايج مبهرة فكونى مبدعه في المطبخ هو ده اللي هينفعك ههههههههههه | |
|
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الثلاثاء مارس 02, 2010 6:03 pm | |
| ههههههههههههههههه اييييييه يا بنات كل دا لا انا الحمد لله حتى ف بداية ما اتعلمت الطبخ مع انى كنت لوحدى بس الحمد لله الاكل كان بيطلع تمام ماما مثلا تخرج الشغل وتقولى تطبخى كزا اقولها ماشى اطبخ ازاى تقولى بتحطى كزا وتعملى كزا فبصوا بقيت بجيبها بالشبه لغاية ما الحمد لله يعنى بس عمر ما باظ منى اكل قبل كدا الحمد لله (غير الرز ساعات اوطى عليه وانشغل عنه بأى حاجه وانساه ههههههههههه بتبقى الارضيه بتاعته أزاز على راى مامتى (أزاز=زجاج) بس عموما عادى بجد لازم تتجراى وتجربى علشان تتعلمى يعنى فعلا بداية تعليمى دا جراه قوى خصوصا ان ماما اوقات كتير ما تقوليش على مقادير وفعلا بيبقى بالتقريب مش بمقادير معينه والحمد لله اتظبطت ولو لخبطت اللخبطه كانت ف حاجات ممكن تتظبط واديناااا بنتعلم برضو | |
|
| |
Smily Eyes عضو ذهبى
عدد الرسائل : 900 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: رد: أدوات للمطبخ الثلاثاء مارس 02, 2010 6:17 pm | |
| وبالنسبة للبيتزا بقى احنا بنعملها كدا مقادير العجينه: كيلو دقيق كوباية زيت 3 علب زبادى 3 بيضات خميره ملح- فلفل الصوص بقى اللى بيبقى على وش البيتزا بتقطعى طماطم(زى ما بتقطعيها للسلطه عادى) +بتقطعى فلفل + بتقعطى البصل طريقة الصوص دا: بتحطى حبة زيت ولما يتقدح تحطى البصل تقلبيه تقليبتين بالظبط يادوب يعطى ريحه بس وبعدين تحطى عليه الفلفل والطماطم المتقطعين ووطى النار وسبيهم بقى يستووا سوا طريقة العجينه نفسها بقى: بتضربى الزيت والزبادى والبيض كويس مع بعض وتنخلى الدقيق وتحطى عليه الملح والفلفل الاسمر حسب ما تحبى وبعدين تقلبيهم سوا (الدقيق اللى فيه الملح والفلفل مع الزيت والزبادى والبيض ) وخدى بالك لما تقلبى اى عجين بيتقلب ف اتجاه واحد والعجينه غالبا بتحتاج حبة ميه فحسب ما تحتاج زوديها لما تخلصى العجينه تحطى عليها الخميره (الخميره علشان تخمر بتحطى عليها حبة ميه دافيه وحبة سكر صغيرين) ولما تنفش تعرفى انها كدا خمرت وتحطيها ع العجين وتسيبى العجينه تخمر شويه بعد ما تكونى حطيتى لها الخميره بعدين تحطيها ف صينيه وخدى بالك العجينه تكون رقيقه لانها لو تخينه مش بتبقى حلوه وهى بتنفش ع فكره كمان حبه لان فيها خميره وبعدين تحطى الصوص بعد ما يكون استوى وزيتون وجبنه رومى وأى حاجه تحبى تحطيها بقى ع الوش وبس بقى دخليها الفرن
| |
|
| |
| أدوات للمطبخ | |
|