تعالى مش نشترى الكاتشب ونعمله فى البيت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تفضلوا هاذي الطريقةسهلة و سلسة و إن شاء الله تعجبكم

المقادير :

5 حبات طماطم

7 فصوص ثوم

بصلة متوسطة الحجم

1/4 كوب خل

3 ملاعق سكر

1 ملعقة ملح


الطريقة :

تقطع الطماطم الى مربعات صغيره ثم تقطع البصله الى حلقات صغيره
وايضا فصوص الثوم تقطع الى قطع صغيره توضع كلها على نار هادئه حتى تطرى المكونات ثم تنقل من على النار ونصفى المقدار بمصفاه الشاى ذات فتحات ضيقه و صغيرة حتى لا نسمه بمرور بذور الطماطم ثم نضع المقادير مره اخرى على النار ونضع عليه الخل والسكر والملح ونقلب الخليط حتى يتماسك ويصبح قوامه غليظ نتركه حتى يبرد ثم نضعه فى زجاجه ويقدم مع البطاطس المحمره او البرجر أو أي من الأكلات السريعة التي تشتهينها !!

بالهناء و الشفاء


منقووووووووووووووووووول
بما انى طلبه معايا بطاطس بالكاتشب هقوم دلوقتى اجرب واقولكم ايه الاخبار
انتظرونا بعد الانفجاااااااااااااااااااار
هههههههههههههههههههههههه

انا عملته امبارح يا جماعه طلع جامد جامد جامد موووووووووووت
زى بالضبط الكاتشب اللى بنشتريه بس ده طبعا انتى عارفه معمول ازاى ومعمول بحاجات نظيفه جدا
انا بقى بموت وغوية اوى المايونيز بموت فيه الله عليه مع الكاتشب يتحطو الاتنين مع بعض وانت بتاكل الكفته او البانيه ياااااااااااااااااه جوعتونى
بكرة ان شاء الله ابقى كويسه وهنزلكم طريقه عمل المايونيز وهقوم اعمله واقولكم ايه الاخبار

ولا اقولكم انا هنزل طريقة عمل المايونيز وبكرة اعملها واقولكم ايه الاخبار

شكرا ليكم يا جماعه على ردودكم
بس بجد الكاتشب طلع جامد زى اللى بنشتريه بالضبط
بس نصيحه يا رضوى اوعى تضيفى توابل ولا ا ى حاجة خالص نفذى المقادير بالضبط زى ما مكتوبه
عشان تطلع معاكى زى اللى بنشتريه من بره
صدقينى ده انا بقيت خبره